První Pivní Extraliga: V anonymní degustaci dvanáctek Lobkowicz zcela propadl!

Vášnivé diskuse o tom, zda je masivní reklamou podporovaný prémiový ležák Lobkowicz dobré pivo nebo jen prázdným nápojem, ukončilo 1. kolo anonymní degustace běžně dostupných dvanáctek, která se uskutečnila v První Pivní Tramwayi.Pan hostinský Jiří Bejček Stehlíček už si vyslechl mnoho pivních řečí, pověr a mýtů. Je zastáncem jednoduchého a jasného řešení, říká „ukázaná platí“. A tak se v páteční podvečer sešlo osm degustátorů, aby dali jasnou odpověď.

Složení degustátorů bylo různorodé, od špičkového pivovarského odborníka a technologa až po chlápka od výčepu, který u degustace kouřil, protože jak řekl, „když piju pivo, tak u toho prostě hulím“.

Porovnávání dvanácti vzorků bylo náročné, degustátoři k akci přistoupili maximálně zodpovědně. Jeden prohlásil: “tak takhle nějak si představuju ráj“. Vzorky byly nakoupeny v obchodě, žádné spoléhání na to, že pivovar nebude švindlovat a že nepošle do soutěže pivo z lehce vylepšené várky.

Obrovským překvapením bylo umístění kauflandovského piva Ambrosius za 6,90,- Kč vyrobeného v pivovaru Holba. V hodnocení prvního a posledního piva se degustátoři vzácně shodli.

Ambicí degustátorů nebylo zhodnotit všechny světlé dvanáctistupňové ležáky na trhu, ale dát odpověď na otázku, jak uspěje Pilsner Urquell a Lobkowicz v souboji s konkurencí. Takže pánové, ukázaná platí!

Výsledky:

1) Poutník Pelhřimov nepasterizované – 5,00% – 22 bodů – 2,2,2,4,5,2,1,4
2) Svijanský rytíř nepasterizované – 5,00% – 34 bodů – 1,2,2,8,3,5,9,4
3) Bernard nepasterizovaný – 4,70% – 37 bodů – 6,3,6,3,4,7,3,5
4) Ambrosius Gold, pivovar Holba – 5,00% – 38 bodů – 4,4,6,6,7,4,2,5
5) Janáček Extra – 5,00% – 40 bodů – 3,4,3,4,5,6,8,7
6) Chodovar Prezident – 5,00% – 42 bodů – 3,5,5,2,7,2,10,8
7) Herold – 5,20% – 45 bodů – 2,3,6,8,6,8,6,6
8-9) Pilsner Urquell – 4,40% – 46 bodů – 8,4,3,6,8,1,8,8
8-9) Budweiser Bier Premium – 5,00% – 46 bodů – 2,6,6,7,3,3,10,9
10) Chebské Hradní světlý ležák – 4,50% – 51 bodů – 4,6,7,10,7,3,6,8
11) Lobkowicz Premium Quality – 4,70% – 60 bodů – 6,5,7,11,7,9,7,8

Stupnice hodnocení byla od jednoho bodu (božský mok) až po 11 (život ohrožující tekutina), hodnocení jednotlivých degustátorů je za celkovým součtem.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *